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苹果iPad Pro M4四月份发布,11英寸屏亮度1600尼特,厚度5.1mm。起步价5799元,配8GB内存。拿来剪4K视频,Final Cut导出10分钟片段只要4分钟。Q2平板市场中国份额28%,稳第一。Magic Keyboard磁吸后打字手感接近MacBook,触控板延迟低于10ms。电池实测看剧10小时还剩28%。五月更新iPadOS 18后,分屏多任务切换更快了。
蒜蓉西兰花是我最爱的快手菜。准备西兰花400克,掰成小朵,用盐水浸泡5分钟去虫。锅里烧水加少许油,大火煮2分钟捞出过凉水保持脆嫩。另起锅热橄榄油15ml,下蒜末20克小火炒香30秒,再加西兰花大火翻炒1分钟,淋生抽10ml和蚝油8ml。西兰花保持翠绿脆口,蒜香浓郁却不糊。适合搭配蒜蓉粉丝蒸扇贝或白粥,解腻又清新。周末探店回来我总在家复刻,5分钟上桌全家抢着吃。